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SUMMARY:Showcooking con degustación de platos de Baja California elaborados con producto local del Delta
DESCRIPTION:Una noche única donde el cine, la gastronomía y el vino se viven.\n\nEl reconocido chef Benito Molina nos invita a un viaje sensorial inolvidable: reinterpreta los ingredientes locales de la región de Tortosa a través de la gastronomía de Baja California. El resultado es un menú de 4 tiempos, maridado con 4 vinos de Hugo D’Acosta / Casa de Piedra, donde cada plato refleja una escena de la película Surgencia.\n\nLa velada se enriquecerá con la banda sonora original de la película como paisaje sonoro: música instrumental que evoca el mar, el viento, el desierto y la tierra. Una instalación visual con 19 piezas artísticas y fotográficas sumergirá aún más al público en la narrativa de la película.\n\nUna noche donde sabores, sonidos e imágenes se unen para contar una historia: el vínculo entre lo humano, lo natural y lo profundo.\n\n\nDátiles rellenos de pescado ahumado\n\n\nCebiche de abulón\n\n\nAlmejas al vapor con chorizo ​​y vino blanco con siete pimientas\n\n\nArroz cremoso con erizo y pescado de roca\n\n\nCodorniz con mole\n\n\n0,00€	\n				Showcooking amb degustació plats de Baja California elaborats amb producte local del Delta quantity\n		\n			\n	Add to cart	\n			\n
URL:https://terresfestival.com/es/events/showcooking-amb-degustacio-plats-de-baja-california-elaborats-amb-producte-local-del-delta/
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CATEGORIES:Festival
LOCATION:Casal Tortosí
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